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【春季贮藏黄瓜的四法】第一食品网加工技术

来源:剑麻新文科普知识   时间: 2020-09-07

  一、药剂熏蒸法:熏蒸法主要防治侵入黄瓜内的病害。先将黄瓜用塑料薄膜密封,然后,将熏蒸剂(如乙醛)放入密封塑料薄膜内,使塑料薄膜内熏蒸剂浓度达到0.5%,保持180分钟,最好癫痫病医院或使塑料薄膜内熏蒸剂浓度达到1%,保持120分钟。

  二、药液浸泡法:此法主要防止梨采收后受病菌侵染。将黄瓜用400倍4%农抗120果树专用型液浸泡50分钟看癫痫病专科医院后取出晾干,再包装贮藏。

  三、增钙处理法:将黄瓜放入1%~5%的氯化钙溶液中浸泡1~5分钟。据专家介绍,增钙能抑制梨的呼吸作用,减少乙烯生成,并能减少黄瓜羊角风治疗哪里好的医院病害的发生,同时,也可提高黄瓜对二氧化碳的抵抗能力,提高贮藏效果。

  四、涂料处理法:将黄瓜专用涂料剂涂于表面,待涂料剂干燥后形成一层薄膜。该薄膜能在一定程北京治癫痫的专科医院度上阻碍果实的气体交换和水分蒸发,提高贮藏效果。

本文标题:春季贮藏黄瓜的四法

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