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家常蒜香红薯杆简单做法步骤

来源:剑麻新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

红薯杆(一小把)、红辣椒(2个)、青辣椒(3个)、老干妈(1小勺)、大蒜(2个)、盐(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、食材准备:取红薯杆洗净,切哈尔滨专业癫痫医院成小段;辣椒洗净切碎;大蒜拍碎备用;。

2、2,烹炒阶段:将锅烧热,加入适量油,加入大蒜炒香;切好的辣椒和红薯杆同时放入锅内;加适量盐;。

3、起锅:翻炒约1分钟,放入老干妈,继续来回翻炒5-8下,起锅。

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生南昌癫痫病哪里好素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与海虾、羊排、基围虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与兔肉、鸡翅、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克癫痫病可以治好吗,同食可能会引起不适;

老干妈的热量(卡路里)598千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消癫痫病怎样才能确诊食理气、杀菌等功效;可与武昌鱼、莴笋、醋搭配;与鸭肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;

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