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怎样做好吃的罗勒蒜泥拌茄子

来源:剑麻新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

紫茄子(适量)、大蒜(适量)、罗勒(适量)

辅料:

盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、香天津癫痫医院在哪油(适量)、醋(适量)

做法步骤:

1、材料图。

2、茄子用刀划几道。上笼蒸上,水开后计时,约10分钟。

3、罗勒和大蒜,刚才没有拍到罗勒。

4、大蒜罗勒加一点儿盐放在蒜臼里捣成治疗癫痫哈尔滨最好的医院在哪泥。

5、将蒜泥取出,加上生抽 糖 芝麻油和一点点醋,拌均匀。

6、蒸好的茄子,取出放凉。

7、用手撕成长条,之前用刀划过,比较容易撕开。

8、浇上调好的味汁,拌均匀即可。

紫茄子石家庄癫痫专科医院哪家好>的热量(卡路里)25千卡;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与猪肉、基围虾、北极虾搭配;与螃蟹、河蟹、蟹相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富山东那里有癫痫病专科医院含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、武昌鱼、猪肉搭配;与草菇、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

罗勒的热量(卡路里)342千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;

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