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家庭油豆腐平菇炒肉的做法步骤

来源:剑麻新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

油豆腐(250克)、平菇(250克)、瘦肉(300克)、胡萝卜(一根)

辅料:

淀粉(随意)、盐,鸡精(适量引发羊癫疯病的病因有哪些?

做法步骤:

1、胡萝卜切片,瘦肉切片,平菇撕片,油豆腐切块,四方形。

2、瘦肉加少量盐,淀粉腌制。

3、油烧热,倒入胡萝卜清炒一会,然后倒入平菇油豆腐,最后倒入瘦肉加调料,锅内焖一段时间出锅。

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油豆腐的热量(卡路里)245千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

平菇的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低癫痫病的医院钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与韭黄、冬瓜、豆腐搭配;与驴肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;可与卷心菜、菠萝、山楂搭配癫痫病在什么医院能治好吗;与牛排、荞麦、甘草相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与草鱼、香菜、狗肉搭配;与杏、柠檬、樱桃相克,同食可能会引起不适;

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