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鱼羊合鲜看一眼就学会的做法

来源:剑麻新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

羊肉(250克)、鱼肉段(250克)

辅料:

娃娃菜湖北比较好的癫痫医院哪家好(1颗)、金针菇(100克)、葱(1/2根)、枸杞(5颗)、胡椒(1/2茶匙)、盐(少许)、姜(5片)

做法步骤:

1、羊肉汆水去血污。

2、加葱姜将肉煮熟,汤汁留下备用。癫痫患者做什么工作合适些p>

3、鱼肉段去皮、去骨、去鱼弘(就是鱼片开,里面红色部分)。

4、切小块,加葱姜水,搅拌机打成鱼茸。

5、鱼茸加盐搅拌,再加少许色拉油拌匀。

6、锅里烧开水后将鱼茸放入保鲜袋中,剪角挤出鱼面,入国产的癫痫药物能把癫痫控制住吗水烫熟备用。

7、煮好的羊肉切成片,金针菇娃娃菜切好洗净。

8、羊肉汤汁烧开,先烫熟金针菇和娃娃菜,捞出放入碗底。

9、将鱼面及去骨羊肉放入羊汤内煮开调味即可装盘。

羊肉新疆正规癫痫治疗医院strong>的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与海参、辣椒、豆腐搭配;与赤小豆、何首乌、百合相克,同食可能会引起不适;

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